OuvertLa Boustifaille
5 Rue du Marché aux Poissons, 59380 Bergues, France
Menu & Spécialités
Carbonade Flamande
Coeur de Filet de Rumsteck
Pot'jevleesh
Planche Mixte
Glace Tutti Frutti
La Taverne Vauban, située à Bergues, offre une expérience culinaire unique. Le restaurant se distingue par son ambiance décontractée et historique. Ici, la gastronomie régionale se marie à l’accueil chaleureux d’un personnel attentionné. Autour d'une bonne bière ou d'un vin sélectionné, il est possible de déguster des plats traditionnels du Nord-Pas-de-Calais.
La Taverne Vauban se trouve à 48 Rue du Port, dans la charmante ville médiévale de Bergues. Ce restaurant reflète l'héritage culturel de la région. Le bâtiment, avec ses murs en pierre et son décor traditionnel, plonge les visiteurs dans une atmosphère à la fois rustique et raffinée. Les habitants apprécient ce lieu convivial où ils se retrouvent entre amis et en famille. L’établissement se construit autour d'une philosophie d’hospitalité authentique et d’une cuisine de qualité. Les recettes mettent en avant des ingrédients locaux. Les plats fortifiés par des histoires et des traditions font la fierté de ce restaurant. Chaque semaine, la taverne devient un lieu de rassemblement. Concerts et événements créent un lien communautaire fort et renforcent l’esprit d’appartenance des visiteurs. Vous pouvez aussi profiter de la belle terrasse lors des journées ensoleillées. C'est un endroit prisé pour les déjeuners et dîners tranquilles dans un cadre agréable.
Téléphone: +33 3 28 22 97 50
Visiter La Taverne Vauban est un incontournable pour plusieurs raisons. D'abord, sa cuisine authentique du Nord-Pas-de-Calais attire les gourmands. Ne pas manquer le Welsh Royal, ce plat typiquement local, accompagné de frites dorées. Le service est impeccable, et l'atmosphère se prête aux discussions animées ou à des moments de détente après une longue journée. Pour une soirée entre amis, la large sélection de bières et de cocktails satisfait tous les goûts. En plus, les concerts réguliers animent l'endroit et créent une ambiance festive. Réserver une table est recommandé, surtout les samedis lorsque le lieu est très fréquenté. L’accessibilité du restaurant est un plus. Les installations permettent à tous de profiter de cette expérience culinaire. Les critiques rendent hommage à l’accueil, au service et à la bonne humeur du personnel. La taverne représente un coin de la gastronomie française accessible à tous, parfait pour des soirées inoubliables. Ne pas oublier de déguster une planche de charcuterie ou les croquettes de crevettes en entrée, c’est un vrai régal à partager. Visiter cet établissement, c’est découvrir une part de l’âme de Bergues. Cela vaut vraiment la peine!
Les clients adorent La Taverne Vauban pour son ambiance chaleureuse et conviviale. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats et la générosité des portions. Les cocktails et la gamme de bières proposées reçoivent également des éloges. Les spectacles live créent une atmosphère unique, faisant de chaque visite une occasion spéciale. La terrasse, agréable et calme, offre un cadre idyllique pour les repas en plein air.
Certains clients regrettent le temps d'attente lors des périodes de forte affluence. Parfois, la planche de charcuterie peut être servie après l'apéro, ce qui peut déranger. Quelques critiques mentionnent la qualité de la viande dans certains plats, comme la carbonade flamande. Ces petites imperfections n'empêchent pas les visiteurs de revenir, mais elles fournissent des pistes d’amélioration pour le restaurant.
La Taverne Vauban propose une variété de plats français. Vous trouverez des petites portions à partager, des options saines, des desserts, et plus encore. Les cocktails et les vins sont également très appréciés.
Oui, La Taverne Vauban organise des concerts. Cela ajoute à l'ambiance animée du restaurant. Profitez d'un bon repas tout en écoutant de la musique en direct.
Les réservations sont recommandées pour le déjeuner et obligatoires pour le dîner. Cela garantit une table, surtout pendant les périodes animées.
La Taverne Vauban est accessible aux fauteuils roulants. L'entrée, le parking, et les toilettes sont adaptés. Cela assure un accueil chaleureux à tous les clients.
